Ищите то, что вы хотите
Ликопин — это ярко-красный пигмент и тип каротиноида, который обычно содержится во фруктах и овощах, особенно в помидорах.Он отвечает за придание томатам ярко-красного цвета.Ликопин является мощным антиоксидантом, то есть помогает защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.Считается, что он имеет различные преимущества для здоровья, в том числе:
Антиоксидантные свойства: ликопин помогает нейтрализовать вредные свободные радикалы в организме, потенциально снижая окислительный стресс и защищая клетки от повреждений.
Здоровье сердца: исследования показывают, что ликопин может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет уменьшения воспаления, предотвращения окисления холестерина ЛПНП и улучшения функции кровеносных сосудов.
Профилактика рака: ликопин связан со снижением риска развития некоторых видов рака, особенно рака простаты, легких и желудка.Его антиоксидантные свойства и способность модулировать сигнальные пути клеток могут способствовать его противораковому эффекту.
Здоровье глаз. Некоторые исследования показывают, что ликопин может оказывать защитное действие против возрастной дегенерации желтого пятна (ВМД) и других заболеваний глаз.Считается, что он защищает сетчатку от окислительного стресса и поддерживает общее здоровье глаз.
Здоровье кожи: ликопин может оказывать защитное действие против повреждения кожи, вызванного ультрафиолетом, и может помочь снизить риск солнечных ожогов.Его также изучали на предмет его потенциала в улучшении текстуры кожи, уменьшении морщин и лечении определенных заболеваний кожи, таких как прыщи.
Считается, что ликопин лучше всего усваивается организмом при употреблении с некоторыми пищевыми жирами, например, с оливковым маслом.Помидоры и томатные продукты, такие как томатная паста или соус, являются самыми богатыми источниками ликопина.Другие фрукты и овощи, такие как арбуз, розовый грейпфрут и гуава, также содержат ликопин, хотя и в меньших количествах.