Натуральный источник богатого питательными веществами морковного порошка

Описание

Морковный порошок является прекрасным дополнением к пище как для людей, так и для домашних животных благодаря своим питательным свойствам. Вот как можно использовать морковный порошок в каждом из них:

Человеческая пища:
Выпечка: Морковный порошок можно использовать в качестве замены свежей моркови в рецептах выпечки. Он добавляет натуральную сладость и влажность таким продуктам, как торты, кексы, хлеб и печенье.

Смузи и соки: добавьте ложку морковного порошка в смузи или соки, чтобы получить дополнительный заряд витаминов, минералов и антиоксидантов.

Супы и рагу: добавляйте морковный порошок в супы, рагу или соусы, чтобы усилить вкус и повысить их пищевую ценность.

Приправа: Морковный порошок можно использовать в качестве натуральной приправы, чтобы придать нотку сладости и землистости таким пикантным блюдам, как жареные овощи, рис или мясо.

Корм для домашних животных:
Домашние лакомства для домашних животных: добавляйте морковный порошок в домашние лакомства для домашних животных, такие как печенье или бисквиты, чтобы повысить их питательную ценность и придать им дополнительный вкус.
Добавки для влажного корма: посыпьте влажный корм вашего питомца небольшим количеством морковного порошка, чтобы добавить дополнительные питательные вещества и привлечь привередливых едоков.

Как нам это сделать?
Чтобы приготовить морковный порошок в домашних условиях, вам понадобятся следующие ингредиенты и оборудование:

Ингредиенты:
Свежая морковь
Оборудование:
Овощечистка
Нож или кухонный комбайн
Дегидратор или духовка
Блендер или кофемолка
Герметичный контейнер для хранения
Итак, вот шаги по приготовлению морковного порошка:
Вымойте и очистите морковь: Начните с тщательного мытья моркови под проточной водой. Затем используйте овощечистку, чтобы удалить внешнюю кожицу.
Измельчите морковь: Используя нож, измельчите очищенную морковь на мелкие кусочки. В качестве альтернативы вы можете натереть морковь на терке или использовать кухонный комбайн с насадкой-теркой.
Высушите морковь: Если у вас есть дегидратор, разложите нарезанную морковь на поддонах дегидратора в один слой. Высушите при низкой температуре (около 125°F или 52°C) в течение 6–8 часов или до тех пор, пока морковь не станет полностью сухой и хрустящей. Если у вас нет дегидратора, вы можете использовать духовку на самой низкой температуре с приоткрытой дверцей. Положите кусочки моркови на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в течение нескольких часов, пока они не станут полностью сухими и хрустящими.

Измельчите в порошок: как только морковь полностью высохнет и станет хрустящей, переложите ее в блендер или кофемолку. Измельчите или измельчите до тех пор, пока она не превратится в мелкий порошок. Обязательно смешивайте короткими рывками, чтобы избежать перегрева и комкования.

Храните морковный порошок: После измельчения переложите морковный порошок в герметичный контейнер. Храните его в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Он должен оставаться свежим и сохранять свою пищевую ценность в течение нескольких месяцев.
.
Теперь у вас есть домашний морковный порошок, который можно использовать в различных рецептах или добавлять в корм для вашего питомца!