Что такое пищевая сажа?
Пищевой технический углерод представляет собой черный мелкодисперсный порошок, получаемый из технического углерода, каменноугольной смолы или природного газа и других видов сырья путем специальной обработки. В пищевой промышленности в качестве сырья для технического углерода обычно используется технический углерод, а его источник должен соответствовать установленным государством стандартам качества и не содержать никаких вредных для организма человека веществ.
Стабильны ли стандарты качества и характеристики технического углерода?
(1) Внешний вид: Пищевой технический углерод должен представлять собой черный мелкий порошок, однородную текстуру, сухой, без слеживания, без запаха, без примесей.
(2) Химический состав пищевого технического углерода должен соответствовать стандартам безопасности пищевых продуктов и не содержать тяжелых металлов и других вредных веществ, наносящих вред здоровью человека.
(3) Стабильность: Пищевая сажа обладает хорошей химической стабильностью и стабильностью пигмента в пищевых продуктах, не выцветает и может сохранять стабильность цвета пищевых продуктов.
Какова область применения пищевого технического углерода?
Пищевой технический углерод широко используется в конфетах, шоколаде, топленом пироге, тостах, напитках, соевом соусе, уксусе, вине и других видах пищевой промышленности. Он может не только улучшить цвет пищи, усилить эффект черного, но также может использоваться для корректировки вкуса и аромата пищи. В то же время технический углерод может также использоваться в повседневной химии, фармацевтике, чернилах, резине и других отраслях промышленности.
Контакт:Джуди Го
WhatsApp/чат: +86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
Время публикации: 14 января 2025 г.